容量・体積換算ツール（ml・リットル・ガロン・カップ）

容量・体積換算ツールの使い方

1. 数値を入力し、換算元の単位を選びます。例：16 液量オンス
2. 換算先の単位を選ぶと結果が大きく表示され、下の表にはすべての単位に換算した値が一覧で表示されます。
3. 海外のレシピなら、カップや大さじの分量をmLに換算してから、計量カップやはかりで量ってください。

1ガロンは何リットル？米国ガロンと英国ガロンの違い

ガロンは国によって大きさが異なります。米国で使われるUSガロンは3.785411784L、英国の英ガロン（インペリアルガロン）は4.54609Lで、約20%の差があります。米国製品のラベルやガソリン価格はUSガロン、英国の資料は英ガロンが基準です。

計量カップ1カップは何ml？大さじ・小さじの換算

日本の料理本や計量カップは1カップ＝200mL、米国のレシピは1カップ≒240mL（正確には236.6mL）が基準です。大さじ（Tbsp）は15mL、小さじ（tsp）は5mLで共通です。海外のレシピをカップ単位のまま日本の計量カップで量ると、分量が2割近くずれることがあるので、mLに換算してから量りましょう。

• 大さじ1＝小さじ3＝15mL
• 米国の1カップ＝大さじ16≒236.6mL
• 日本の1カップ＝200mL≒大さじ13⅓

なお、炊飯器に付属する米用の計量カップは1合（約180mL）で、料理用の200mLカップとは容量が違います。このツールには「合」の単位はないため、お米の量はmLに換算して比べてください。

ml・cc・リットル・立方メートルの関係

1mL＝1cc＝1㎤で、いずれも同じ量です。1Lは1,000mL、1㎥（縦・横・高さ各1m）は1,000Lです。水道の検針票に載っている使用水量は㎥単位なので、20㎥使った場合は20,000Lを使ったことになります。車の排気量「660cc」（軽自動車）は0.66L、「2,000cc」は2Lのことです。

飲み物の容量をオンスから計算する例

• カフェ飲料の12oz＝12×29.57≒355mL
• 16oz≒473mL、20oz≒591mL
• 原油1バレル＝42USガロン≒159L

重さを表すオンス（oz）と、体積を表す液量オンス（fl oz）は別の単位です。重さのオンスは重さ換算ツールで計算してください。

日本の伝統的な単位：合・升

日本では今も米や日本酒に「合」や「升」が使われています。1合は約180.4mL、1升（10合）は約1.804Lで、一升瓶は1.8L、四合瓶は720mLと表示されるのが一般的です。このツールでは合・升は選べませんが、mLやLに置き換えれば海外の単位とも比較できます。

水1リットルは何kg？体積と重さの関係

水は1mLがおよそ1gなので、水1L≒1kgとして計算します（温度によってごくわずかに変わります）。ただし、ほかの液体は密度が違うため、同じ体積でも重さが変わります。たとえばサラダ油は1mLが約0.92gなので、1Lで約920gです。

粉類はさらに差が大きく、小麦粉1カップと砂糖1カップでは重さが異なります。お菓子作りのように正確さが必要な料理では、レシピにグラム（g）表記があれば、はかりで量るのがいちばん確実です。