Come si usa: Convertitore di volume
- Scrivi un numero nel campo Valore e scegli l'Unità di partenza. Esempio: 16 once fluide.
- Scegli l'Unità di arrivo: il risultato appare in grande e la tabella mostra il valore convertito in tutte le altre unità.
- Per una ricetta americana o inglese converti tazze e cucchiai in mL, così puoi usare il tuo misurino o la bilancia. Con il pulsante Copia copi il valore di una riga.
1 gallone quanti litri? Gallone americano e inglese
Il gallone non ha la stessa capacità ovunque. Il gallone USA vale 3,785411784 L, mentre il gallone imperiale britannico vale 4,54609 L: circa il 20% in più. Le etichette dei prodotti americani e i prezzi della benzina negli Stati Uniti usano il gallone USA, mentre nei vecchi documenti britannici trovi quello imperiale.
| Unità USA | In mL | Rapporto |
|---|---|---|
| 1 fl oz (oncia fluida) | circa 29,57 mL | - |
| 1 cup (tazza) | circa 236,6 mL | 8 fl oz |
| 1 pint (pinta) | circa 473,2 mL | 2 cup |
| 1 quart (quarto) | circa 946,4 mL | 2 pint |
| 1 gallon (gallone) | circa 3.785 mL | 4 quart |
Una tazza quanti ml? Cucchiai e cucchiaini
Le ricette americane usano la tazza (cup) da circa 240 mL (esattamente 236,6 mL). In Italia e in Svizzera le ricette indicano di solito grammi, millilitri o decilitri, e a volte un generico "bicchiere" o "tazza" di capacità variabile: per questo il convertitore offre anche una tazza da 200 mL, comoda come misura tonda. Il cucchiaio (Tbsp) vale 15 mL e il cucchiaino (tsp) 5 mL. Se segui una ricetta straniera usando la tazza di casa, le dosi possono cambiare anche del 20%: meglio convertire in mL.
- 1 cucchiaio = 3 cucchiaini = 15 mL
- 1 tazza USA = 16 cucchiai ≈ 236,6 mL
- 1 tazza da 200 mL ≈ 13⅓ cucchiai
ml, cc, litri e metri cubi: come si collegano
1 mL = 1 cc = 1 cm³: è sempre la stessa quantità. 1 L corrisponde a 1.000 mL e 1 m³ (un cubo di 1 m di lato) a 1.000 L. Le bollette dell'acqua in Italia e in Svizzera indicano i consumi in metri cubi: se hai consumato 20 m³, hai usato 20.000 litri. La cilindrata di un motore "2000 cc" equivale a 2 litri. In Svizzera si usa spesso anche il decilitro: 1 dl = 100 mL.
Esempi con le once delle bevande
- Bevanda da caffetteria da 12 oz = 12 × 29,57 ≈ 355 mL
- 16 oz ≈ 473 mL, 20 oz ≈ 591 mL
- 1 barile di petrolio = 42 galloni USA ≈ 159 L
L'oncia di peso (oz) e l'oncia fluida (fl oz) sono unità diverse. Per convertire le once di peso usa il convertitore di peso.
1 litro d'acqua quanto pesa? Volume e peso
Per l'acqua 1 mL pesa circa 1 g, quindi 1 L d'acqua ≈ 1 kg (con piccolissime variazioni secondo la temperatura). Gli altri liquidi hanno densità diverse e, a parità di volume, pesano in modo diverso: l'olio di semi, per esempio, pesa circa 0,92 g per mL, cioè circa 920 g al litro.
Con gli ingredienti in polvere la differenza è ancora maggiore: una tazza di farina e una di zucchero non hanno lo stesso peso. Nella pasticceria, dove serve precisione, se la ricetta indica i grammi la bilancia resta il metodo più affidabile.